核心產(chǎn)區  國企出品  親友專(zhuān)屬

  為您精選中國醬香白酒核心產(chǎn)區（仁懷）優(yōu)質(zhì)茅臺鎮醬酒，取高粱之精、小麥之魂、赤水之靈，純糧大曲坤沙釀造。經(jīng)大師親調，藏于仁懷醬酒集團30萬(wàn)噸智能酒庫，物聯(lián)網(wǎng)封裝，數字化管理，國企信用保障。陶壇天然呼吸吐納，獨有微生物群老熟醇化。私人定制，限量收藏，敬獻摯友親朋，記憶時(shí)間價(jià)值！

首發(fā)珍藏M60款  價(jià)格：￥368/斤

產(chǎn)品編號：ZC20220816001上市時(shí)間：2022年8月16日

產(chǎn)品等級：優(yōu)級產(chǎn)品老酒年份：5年

儲酒容器：陶壇

單壇規格：50斤、100斤、200斤、500斤、700斤、1000斤，裝瓶規格為每斤凈含量500ml

封壇方式：可單人或親友共同封壇

保管人：貴州省仁懷市醬香酒供應鏈管理有限公司

標準：符合《T/GZRHJX 007-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香酒生產(chǎn)技術(shù)規范》、《T/GZRHJX 001-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香一至七輪次基酒》、《T/GZRHJX 002-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香綜合基酒》《T/GZRHJX 003-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香酒》《T/GZRHJX 004-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香酒風(fēng)味輪應用指南》《T/GZRHJX 005-2019 仁懷產(chǎn)區大曲醬香酒系列標準樣品制備技術(shù)規范》《T/GZRHJX 006-2019 仁懷產(chǎn)區醬香大曲生產(chǎn)技術(shù)規范》等7項標準內容

醬酒基酒是指在取酒過(guò)程中取出來(lái)的未進(jìn)行勾兌的、需進(jìn)行貯存的單一類(lèi)型的基礎酒。正宗的大曲坤沙基酒完全是按照傳統回沙工藝來(lái)釀造的，要經(jīng)過(guò)二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒；用茅臺鎮特有的紅纓子糯紅高粱釀酒，冬小麥制曲，用陶缸分存，經(jīng)過(guò)至少三年以上的窖藏時(shí)間，它是成品酒出廠(chǎng)的基礎酒?；频暮脡闹苯記Q定了醬酒的質(zhì)量

本款基酒采用仁懷本地“紅纓子”糯高粱釀酒、選取優(yōu)質(zhì)小麥制曲。紅纓子高粱色澤暗紅，粒小皮厚，堅實(shí)飽滿(mǎn)，支鏈淀粉和單寧含量高，適合多輪次蒸煮和發(fā)酵的復雜生產(chǎn)工藝要求。在釀造工藝上，遵循茅臺鎮高端醬酒古法釀造【12987】工藝，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，四十天高溫制曲，六個(gè)月存曲，九次蒸煮，八次高溫堆積發(fā)酵，七次蒸餾取酒。按照時(shí)令特點(diǎn)，端午制曲、重陽(yáng)下沙，古法釀造。從源頭保障了基酒質(zhì)量。

特殊服務(wù)

監管服務(wù)

仁懷醬酒集團（市政府直屬全資國資）旗下貴州省仁懷市醬香酒供應鏈管理有限公司負責保管，提供遠程攝像監控、實(shí)時(shí)視頻查看、物聯(lián)網(wǎng)傳感器、震動(dòng)報警、全程操作錄制監控服務(wù)。

快遞服務(wù)

順豐、京東快遞免費包郵。

包裝勾調

根據您的個(gè)性化內容，免費在包裝外觀(guān)印制祝福語(yǔ)等圖文服務(wù)。出庫可由國家一級品酒師提供個(gè)性化勾酒的付費增值服務(wù)。

二級市場(chǎng)

中國（貴州）醬香酒交易中心免費提供二級市場(chǎng)掛牌、展示和交易服務(wù)，方便您隨時(shí)分享轉讓給好友。投資大曲醬香老酒，分享液體黃金增值。